خوردن یک ناهار خوشمزه در جمع خانواده، دوستان یا همکاران اتفاقی است که بسیار لذت بخش است.

روش تهیه:

نصف فنجان سس پیتزا را با گوشت و پنیر دودی، کلم بروکلی و پنیر در یک کاسه ی متوسط مخلوط کنید.

خمیر پیتزا را به شکل دایره (به اندازه پیراشکی) در بیاورید.

روی نیمی از هر خمیر از مخلوط گوشت و پنیر و کلم بروکلی بریزید.

نیمه ی خالی را روی نیمه ی پر تا بزنید و فشار دهید تا لبه ها به هم بچسبند.

لبه ها را چین بدهید.

روی هر پیراشکی یک سوراخ کوچک درست کنید سپس کمی زرده تخم مرغ را با قلم مو روی آن بمالید.

۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده در درجه 225 بپزید تا قهوه ای طلایی بشود.

به همراه نصف فنجان سس باقیمانده سرو کنید.

در صورت تمایل قارچ و فلفل دلمه ای به مواد پیراشکی اضافه کنید.