این خوراک بسیار خوشمزه پر انرژی و پروتئین فراوانی دارد، یکی از غذاهای محبوب پنیری به شمار میرود.
روش تهیه:
ابتدا مقداری کره یا روغن را در تابه ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید
.بعد از تغییر رنگ گوشت سس قرمز و پنیر رشته ای را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
خمیر نان را کمی آرد پاشی کرده و خوب ورز دهید
ظرف مورد نظرتان را چرب کنید.
خمیر را با وردنه روی سطح کار باز کنید و آن را داخل ظرف قرار دهید طوری که اضافه خمیر از ظرف اویزان باشد.
گوشت و سس و پنیر رشته ای را داخل خمیر بریزید و روی آن نصف پنیر پیتزا را بپاشید.
بقیه خمیر را داخل ظرف جمع کنید
خمیر را به ۸قسمت مثلثی برش بزنید .
بقیه پنیر و ریحان خشک را روی مواد بریزید .
ظرف را ۱۵تا ۲۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید.
غذای شما آماده است. نوش جان
می توانید خمیر این خوراک را خودتان آماده کنید. در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای ،قارچ،سوسیس،گوجه و ژامبون ریز شده وسرخ شده هم داخل گوشت بریزید.
